Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/2fscr5A

Jeżeli podoba Ci się film udostępnij go znajomym i został łapkę w górę:)

FACEBOOK ► http://www.facebook.com/wkaleniecki

INSTAGRAM ► http://instagram.com/wkaleniecki

MUZYKA ► https://soundcloud.com/jeff-kaale/dream-catcher


SKŁADNIKI

Ciasto:

4 jajka

3 szklanki mąki

0,5 kg śliwek

pół olejku śmietankowego

3/4 szklanki cukru

3 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szklanki oleju

1 szklanka mleka

Kruszonka:

150g mąki pszennej

50g mąki ziemniaczanej

50g cukru

125g schłodzonego masła


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

CIASTO:

  1. oddzielamy żółtka od białek
  2. białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę
  3. do białek powoli dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając (delikatnie)
  4. do masy dodajemy olej i mleko
  5. 3 szklanki mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia
  6. delikatnie mieszając dodajemy powoli mąkę z proszkiem do pieczenia i olejek

KRUSZONKA:

  1. mąkę pszenną, ziemniaczaną i cukier wsypujemy do miski, dodajemy schłodzone pokrojone w kostkę masło.
  2. rozcieramy wszystko palcami

 

  • ciasto wylewamy do wyłożonej folią czy papierem do pieczenia blaszki, układamy śliwki i wstawiamy na 30 min do nagrzanego na 180’
  • następnie wyjmujemy ciasto i posypujemy kruszonką (pozostałą kruszonkę możemy zamrozić) i wstawiamy jeszcze na 10min do piekarnika
  • SMACZNEGO!! 🙂

 

Muzyka:

Advertisements